الاتحاد الأوروبي 3/1

يجب أن تتم الموافقة على الدولة غير العضوة في الاتحاد الأوروبي لتصدير فئة معينة من الأغذية ذات الأصل الحيواني، ويجب أن تكون مدرجة في قائمة الدول غير الأعضاء في الاتحاد الأوروبي المعتمدة لتلك الفئة المحددة من الطعام.

تتضمن قيود استيراد الدواجن بعض المعايير التالية:

  • يجب أن يكون لدى الدول المصدرة سلطة مختصة مسؤولة التحكم الرسمي في جميع مراحل سلسلة الإنتاج. ويجب تمكين السلطة وتنظيمها وتزويدها بالموارد لتنفيذ التفتيش الفعال وضمان الصحة العامة وصحة الحيوان.
  • أن تفي دولة أو منطقة المنشأ بمعايير الصحة الحيوانية ذات الصلة.
  • أن يكون البلد عضوًا في المنظمة العالمية لصحة الحيوان (OIE) ويجب أن يفي بذلك معايير المنظمة والتزامات إعداد التقارير
  • أن تخطر الدول المعتمدة خلال 24 ساعة من تفشي إنفلونزا الطيور ومرض نيوكاسل، بما في ذلك أيضًا تغييرات مهمة في الحالة الصحية، إلى المديرية العامة للصحة وسلامة الغذاء التابعة للمفوضية الأوروبية.
  • يمكنكم الدخول على موقع ال European Commission لمعرفة باقي القيود المفروضة لتصدير الدواجن للاتحاد الأوروبي من خلال الرابط التالي: ia_trade_facstheet_poultry-and-products.pdf (europa.eu)

تتضمن قيود استيراد اللحوم بعض المعايير التالية :

  • يجب أن يكون لدى الدول المصدرة سلطة مختصة مسؤولة التحكم الرسمي في جميع مراحل سلسلة الإنتاج. ويجب تمكين السلطة وتنظيمها وتزويدها بالموارد لتنفيذ التفتيش الفعال وضمان الصحة العامة وصحة الحيوان.
  • الواردات مصرح بها فقط من المؤسسات المعتمدة مثل المسالخ ومصانع التقطيع التي تم تفتيشها من قبل السلطة المختصة في البلد المصدر والتي وجدت أنها تلبي متطلبات الاتحاد الأوروبي.
  • لتصدير اللحوم من الأبقار أو الأغنام أو أنواع حيوانات الكابرين (الأبقار والأغنام والماعز) إلى الاتحاد الأوروبي، يتعين على الدول المصدرة التقدم بطلب لتحديد اعتلال الدماغ الإسفنجي البقري (جنون البقر).
  • يمكنكم الدخول على موقع ال European Commission لمعرفة باقي القيود المفروضة لتصدير اللحوم للاتحاد الأوروبي من خلال الرابط التالي: ia_trade_import-cond-meat_en.pdf (europa.eu)

تتضمن قيود استيراد الأسماك بعض المعايير التالية :

  • يجب أن يكون لدى الدول المصدرة سلطة مختصة مسؤولة التحكم الرسمي في جميع مراحل سلسلة الإنتاج. ويجب تمكين السلطة وتنظيمها وتزويدها بالموارد لتنفيذ التفتيش الفعال وضمان الصحة العامة وصحة الحيوان.
  • أن تفي الأسماك الحية وبيضها وأمشاجها المخصصة للتكاثر والرخويات ذات الصدفتين الحية معايير الصحة الحيوانية للاتحاد الأوروبي ذات الصلة. وبالتالي فإن الخدمات البيطرية في الدول غير الأعضاء في الاتحاد الأوروبي يجب أن يضمن التطبيق الفعال لجميع الضوابط الصحية الضرورية وأن ينفذ بشكل مناسب برامج المراقبة الصحية.
  • تطبق الشروط الخاصة على واردات الرخويات الحية أو المصنعة ذات الصدفتين (مثل بلح البحر والمحار).
  • شوكيات الجلد (مثل قنافذ البحر) أو بطنيات الأقدام البحرية (مثل القواقع البحرية والمحار).
  • يمكنكم الدخول على موقع ال European Commission التالي لمعرفة باقي القيود المفروضة لتصدير الأسماك للاتحاد الأوروبي من خلال الرابط التالي:ia_trade_import-cond-fish_en.pdf (europa.eu)

يجب أن يكون لدى بعض النباتات والمنتجات النباتية والأشياء الأخرى التي تدخل الاتحاد الأوروبي شهادة صحة نباتية تضمن أنه خاضعة للتفتيش الصحيح.

يتم إجراء فحوصات صحة النبات الإجبارية على جميع النباتات والمنتجات النباتية القادمة من دول خارج الاتحاد الأوروبي ويجب تقديم الاتي:

  • شهادات ووثائق الصحة النباتية للتأكد من أن الشحنة تفي بمتطلبات الاتحاد الأوروبي؛
  • الهوية للتأكد من أن الشحنة تتوافق مع الشهادة؛
  • التفتيش للتأكد من خلو الشحنة من الكائنات الحية الضارة.

تجمع دول الاتحاد الأوروبي رسومًا لفحوصات المستندات والهوية وصحة النبات التي يتعين دفعها من قبل المستورد أو ممثل الجمارك الخاصة بهم.

  • يجب أن تتلقى إدارة الغذاء والدواء (FDA) إخطارًا مسبقًا بالأغذية، بما في ذلك الأعلاف الحيوانية المستوردة أو المعروضة للاستيراد إلى الولايات المتحدة.

يجب على المستوردين التحقق من المخاطر المحتملة من الموردين الأجانب والتي تشتمل على ما يلي:

  • يتعين على المرافق الخاضعة للقاعدة إنشاء نظام سلامة للأغذية يتضمن تحاليل وقائية على أساس هذه المخاطر وتنفيذه. تحدد القاعدة المتطلبات اللازمة لوضع خطة مكتوبة بشأن سلامة الأغذية تتضمن تحليل المخاطر، الضوابط الوقائية، والرقابة وإدارة الضوابط الوقائية
  • يتم إنتاج الغذاء بطريقة توفر نفس المستوى من حماية الصحة العامة كما في القسم 418 (فيما يتعلق بتحليل المخاطر والضوابط الوقائية القائمة على المخاطر) أو 419 (فيما يتعلق بمعايير الإنتاج والحصاد الآمن لبعض الفواكه والخضروات الزراعية النيئة السلع (RACs) لقانون) FD&C 21 USC 350g و350 h)، إن أمكن
  • 350h
  • 21 U.S.C 350g
  • عدم غش الطعام بموجب المادة 402 من قانون FD&C (21 U.S.C. 342)
  • 21 U.S.C 342
  • عدم تصنيف الطعام البشري بشكل خاطئ بموجب المادة 403 (ث) من قانون FD&C (21 U.S.C. 343 (w)) (بخصوص ملصقات المواد المسببة للحساسية الغذائية).
  • 21 U.S.C 343
  • تعتمد ضوابط استيراد المأكولات البحرية على نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP).
  • بموجب لوائح إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، سيتعين على مصنعي الأسماك تحديد المخاطر التي، بدون الضوابط الوقائية، من المرجح بشكل معقول أن تؤثر على السلامة للمنتج. إذا تم تحديد خطر واحد على الأقل، فإن الشركة سوف تكون هناك حاجة لاعتماد وتنفيذ المناسب خطة HACCP

شروط الصرف الصحي الرئيسية التي يجب الوفاء بها تضمن:

  • سلامة المياه التي تلامس الطعام أو الأسطح الملامسة له، أو المستخدمة في صناعة الثلج
  • حالة ونظافة الأسطح التي تلامس الطعام، بما في ذلك الأواني والقفازات والملابس الخارجية
  • منع انتقال التلوث من المواد غير الصحية إلى الطعام، ومواد تغليف المواد الغذائية، وغيرها من الأسطح الملامسة للأغذية، بما في ذلك الأواني والقفازات والملابس الخارجية الأخرى، ومن المنتج الخام إلى المنتج المطبوخ
  • حماية المواد الغذائية ومواد تغليف المواد الغذائية والأسطح الملامسة للأغذية من الغش بمواد التشحيم والوقود والمبيدات الحشرية ومركبات التنظيف وعوامل التعقيم والمكثفات وغيرها من الملوثات الكيميائية والفيزيائية والبيولوجية
  • وضع الملصقات والتخزين والاستخدام المناسبين للمركبات السامة
  • التحكم في الظروف الصحية للموظفين التي يمكن أن تؤدي إلى التلوث الميكروبيولوجي للأغذية ومواد تغليف المواد الغذائية والأسطح الملامسة للأغذية
  • استبعاد الآفات من نبات الغذاء
  • Seafood HACCP Regulation
    • تتطلب إجراءات التوثيق التركية أن ترافق جميع الشحنات التجارية فاتورة تجارية وبوليصة شحن أو فاتورة مجرى جوي. اعتمادًا على نوع المنتج، قد يُطلب من المستوردين تقديم شهادة المنشأ. اعتمادًا على رمز التعريفة المنسقة للمنتج، قد تكون شهادة التحكم، والشهادة الصحية، وشهادة البيع المجاني، وشهادة الصحة النباتية، و / أو شهادة الصحة البيطرية ضرورية لواردات السلع الغذائية والزراعية.
    • يجب تقديم الفاتورة التجارية في ثلاث نسخ، بما في ذلك النسخة الأصلية ويجب أن تحتوي على الوصف الكامل والكمية وتكلفة الوحدة ورمز النظام المنسق وطريقة تسليم البضائع وبلد المنشأ بالإضافة إلى جميع شروط الدفع المطلوبة وخطابات الاعتماد إذا كان تم تحقيق المعاملة من خلال طريقة الدفع هذه.

يمكن معرفة المزيد من التفاصيل من خلال الرابط التالي:

يجب أن تظهر المعلومات الإجبارية التالية على العبوة أو على ملصق مرفق بها. يجب تمييز المعلومات بطريقة تجعلها مرئية بسهولة ومقروءة بوضوح ولا تمحى.

المعلومات التالية إلزامية على ملصقات الأطعمة المنتجة محليًا والمستوردة:

    • اسم الطعام
    • قائمة المكونات
    • بعض المواد والمنتجات تسبب الحساسية أو عدم تحمل
    • كمية بعض المكونات أو مجموعات المكونات
    • الكمية الصافية للغذاء
    • تاريخ "الاستخدام بحلول"
    • أي شروط تخزين خاصة و / أو شروط استخدام
    • الاسم أو الاسم التجاري وعنوان شركة الأغذية
    • رقم تسجيل المنشأة
    • بلد المنشأ
    • تعليمات للاستخدام حيث يصعب استخدام الطعام بالشكل المناسب في حالة عدم وجود مثل هذه التعليمات
    • فيما يتعلق بالمشروبات التي تحتوي على أكثر من 1.2٪ كحول من حيث الحجم، القوة الكحولية الفعلية من حيث الحجم
    • إقرار تغذية

يمكن معرفة المزيد من التفاصيل على متطلبات وضع العلامات من خلال الرابط التالي:

    • طلوب شهادة الصحة النباتية للمنتجات الزراعية غير المصنعة مثل القطن والبذور الزيتية والحبوب والمكسرات والمنتجات الخشبية، إلخ.
    • طلوب شهادة الصحة النباتية للمنتجات الزراعية غير المصنعة مثل القطن والبذور الزيتية والحبوب والمكسرات والمنتجات الخشبية، إلخ.
    • • يجب إصدار شهادة الصحة النباتية قبل 14 (أربعة عشر) يومًا على الأكثر من تاريخ الشحن..
    • بالنسبة للمواد والأشياء التي من المفترض أن تتلامس مع الطعام، يتم قبول إعلان من المنتج أو المُصدر على أنه كافٍ لتلبية متطلبات تركيا. يجب أن يحتوي هذا الإعلان على معلومات مثل اسم وكمية المنتج، واسم وعنوان المنتج أو المُصدر، وبيان "المنتج مناسب للاتصال بالأغذية".
    • الشهادات الصحية البيطرية مطلوبة للمنتجات ذات الأصل الحيواني والحيواني مثل الماشية والجيلاتين والكولاجين والجلود ومنتجات الألبان وما إلى ذلك. الشهادات تحت اسم "الشهادة الصحية" أو "الشهادة الصحية البيطرية" أو "الأصل والشهادة الصحية البيطرية "ضمان صحة الحيوان وحالة الصحة العامة يتم قبولهما كشهادات صحة بيطرية من قبل وزارة الزراعة التركية.

من المهم تقديم شهادات الصحة البيطرية بنفس المحتوى والشكل تمامًا إذا يتم تحديد التنسيق بواسطة MinAF. إذا لم يتم تحديد التنسيق للمنتج المعني، إذن

يجب أن تحتوي شهادة الصحة البيطرية على معلومات مثل:

    • اسم البلد / المنطقة المُصدرة
    • السلطة المختصة
    • المُصدر
    • المستورد
    • بلد المنشأ
    • أنواع الحيوانات التي يتم اشتقاق / إنتاج المنتج منها
    • وصف وكمية المنتج
    • المعلومات المتعلقة بالنقل
    • إذا كانت للاستهلاك الآدمي، فإن عبارة "صالحة للاستهلاك الآدمي"
    • بالنسبة للمنتجات غير المخصصة للاستهلاك البشري، يجب الإشارة إلى الاستخدام المقصود، مثل "من أجل استخدام العلف "،" لصناعة الصابون "، إلخ.
    • اعتمادًا على نوع المنتج والبيانات المتعلقة بالحيوان و / أو الصحة العامة.

يمكن معرفة المزيد من التفاصيل عن أنواع الشهادات المطلوبة من خلال الرابط التالي: